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Kräuterbitter

Kräuterbitter mit 11 Pflanzen, die im Arzneipflanzengarten wachsen. 200 ml, 38 vol.%

 

5.02.03.0119

Der Kräuterbitter "hortus medicus" wird exklusiv für das Deutsche Medizinhistorische Museum von Philipp Schwarz in der Mälzerei Weyermann in Bamberg komponiert. Dabei kommen die traditionellen Verfahren der Destillation, Mazeration und Digestion zur Anwendung. Die Ausgangsstoffe dafür stammen aus der Natur - und wachsen auch bei uns im Arzneipflanzengarten. Dazu gehören reine Bitterdrogen (Amara pura) wie das Tausendgüldenkraut, aromatische Bitterdrogen (Amara aromatica) wie der Wermut und scharfe Bitterdrogen (Amara acria) wie der Galgant.